ふなっこ日記

学校給食週間中の取り組み

 

1月26日(月)~30日(金)は学校給食週間でした。

子供たちが栄養教諭や給食調理員へ感謝の手紙をプレゼントするとともに、給食時間の放送に代表者が手紙を読み、自分たちのありがとうという気持ちを伝えました。

週間中に揚げパンの味シール投票も行いました。いちご味、きなこ味、ココア味の中で一番多く投票された味が3月の給食に登場します。投票の結果、106人が投票したきなこ味に決定しました。

この5日間は、未来まで大切に残すことを目標としている100年フードの中から、料理名だけではどんなものか分かりにくい料理が登場しました。28日に登場した奈良県の飛鳥鍋は牛乳を使用した料理です。普段の給食に出る牛乳のスープは苦手でも、飛鳥鍋は美味しく食べられた子供たちが多かったようです。

 

26日(月)シシリアンライス

 

27日(火)ガタタン

 

28日(水)飛鳥鍋

 

29日(木)そずり鍋

 

30日(金)ローメン

 

1月生まれの誕生者会食でした

1月22日(木)に、1月生まれの誕生者会食がありました。

今回の誕生者会食のデザート(ゼリー)は、オレンジが一番人気でした。

給食委員会からは、初夢に出てくると縁起が良いものは何でしょう。正月にしてはいけないことは何でしょう。羽根つきに失敗すると何をされるでしょう。というクイズが出されました。

正月のことについては知っている子も多いようで、クイズでは正解の答えに多くの人が手を挙げていました。

 

 

12月生まれの誕生者会食

12月9日(火)に12月生まれの誕生者会食がありました。

今回の誕生者会食デザートのゼリーは、オレンジが一番人気でした。

給食委員会からは、サンタクロースはどこに住んでいるか。クリスマスとは何か。クリスマスツリーに使われる木は何の木かというクイズが出されました。

クリスマスツリーの木は「もみの木」、という答えに歓声をあげていました。

4年給食「ぎょうざピザ」登場

12月8日(月)は4年生が考えた、夏にぴったり!さわやかメニューの「ぎょうざピザ」が給食に登場しました。「ぎょうざピザ」を考えた4年生は6人です。おうちでも作って食べたそうです。

給食の「ぎょうざピザ」を食べて、美味しい!定期的に出してほしい!という声が聞こえました。

 

3年生がひまわりの種から油をとりました

11月26日(水)に、3年生がサンフラワープロジェクトで栽培したひまわりの種から油をしぼる体験をしました。

「コロナ禍で希薄になった繋がりを再び結びたい」という思いから、昨年度からサンフラワープロジェクトが始まりました。教室では、昨年度行った取り組みについて渡辺村長から説明を受けました。その後農協へ移動し、ひまわりの種とごみをわける道具、唐箕(とうみ)を使わせてもらいました。ひまわりの種とごみが別の出口から出てくる様子を見て、すごい道具だ!という声が聞こえました。

ごみを取り除いた種を油しぼり機に入れると、油としぼりカスが分かれて出てきました。しぼり立ての油は、皮の色が入っているため黒色でしたが、給食に使用するひまわり油は、精製された透明なオレンジ色だということです。

2月に、ひまわり油を使用した給食で、ひまわり会食を行う予定です。

11月生まれの誕生者会食

11月18日(火)に、11月生まれの誕生者会食を行いました。

自己紹介では、6年生から順番に名前と誕生日を言い、みんなで拍手でお祝いをしました。

給食委員会からは、栗のイガの中には栗が何個入っているか等のクイズを出して誕生者会食を盛り上げました。

今回の誕生者会食参加者が食べられるゼリー3種類の中での一番人気は、ピーチゼリーでした。

 

3年生 ねぎ収穫体験

11月12日(水)に3年生が、舟橋村の農家である喜田さんの畑で、ねぎの収穫体験をしました。

ねぎを引き抜くときは、シャベルで少し土をよかし、根本を持って真上に引き抜くとよいことを教えてもらいました。しかし子供たちは、真上に引き抜くことが難しく、横に引き抜いてしまい折れた人もいました。

引き抜いた後は根を切り落とし、58cmの長さに切って1箱分の5kgを量り、出荷するまでの体験もしました。

3年生が収穫したねぎは、翌日の給食のスープに使われました。お皿の中から自分たちが収穫したねぎを見付けて喜びました。

 

4年生が考えた給食献立でした

11月6日(木)に4年生の木島さんが考えた献立が登場しました。

この献立は夏休みに考えた、夏にぴったり!さわやかメニューです。自宅でも作ったそうです。

夏にぴったりポイントは、夏野菜がたっぷり入ったいろどりさわやかなメニューにしたところや、栄養のバランスも考えてあるところです。厚焼き玉子は、「大葉 のたまごやき」を考えていましたが、給食で生の大葉を入れることができないので「厚焼きたまご」になりました。

夏野菜ポトフには、トマトが入っています。トマトのうま味が出ているため、いつものポトフより美味しいという声が聞こえました。

12月にも4年生が考えた献立が登場します。11月末にお知らせする献立表で確認してください。

ハッピースマイル集会を行いました

 10月28日(火)、10月のハッピースマイル集会を行いました。
 歌声タイムでは、「広い空の下で」を歌いました。音楽担当の先生のアドバイスを受けながら、優しく、のびやかに歌っていました。
 表彰では、運動会の個人走や夏休みの応募作品、スポーツクラブの大会等で、たくさんの人が表彰されました。
 給食委員会からの発表では、アンケートの結果の発表や元気が出る朝ごはんの献立の紹介を行いました。大きな声で、はきはきと発表していました。

10月生まれの誕生者会食

10月20日(月)に10月生まれの誕生者会食を行いました。

ハロウィン行事が10月にあるため、給食委員会がハロウィンに関連したクイズを出しました。

何年前からハロウィンが始まった?どこの国発祥の行事でしょう?日本ではどの行事に当てはまるでしょう?等のクイズが出されました。ハロウィンは近年身近な行事になっているため、活発に答えていました。

誕生会食セレクトデザートの10月生まれ一番人気は、オレンジゼリーでした。

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