北陸グルメツアー「福井県（１日目）」
今日の北陸グルメツアーは福井県でした。
メニューは、あぶらげごはん・鯖のごまみりん焼き・はりはりあえ・打ち豆汁・羽二重もちです。
あぶらげごはんは、福井県の郷土料理です。
給食では、厚揚げだけが入った炊き込みご飯は初めてでしたが、おいしかったのか、ご飯を先に食べてしまう子が多くいました。
（大きな釜で厚揚げを煮込んで、炊きあがったしょうゆごはんに混ぜて作りました）
打ち豆汁は、「豆がつぶれている」「どうやってつぶしたんだろう」と興味津々に食べていました。
羽二重餅は、周りについている粉が飛び散らないよう、みんな上手に食べていました。
「明日も食べたい」「くせになる味」と大好評でした。