北陸グルメツアー「富山県(呉西)」
今日は、学校給食週間「新幹線で行く北陸グルメツアー」2日目でした。
メニューは、はとむぎ入り梅ごはん・ぶりカツ・よごし・そうめん汁です。
富山県の呉西の郷土料理や特産物のことがよく分かるメニューになっていました。
梅ごはんに入っていた「富山県産はとむぎ」は、給食で初登場の食材です。
プチプチとした歯ごたえがあり、梅やしそと一緒においしくいただきました。
給食室では、そうめんが均等にクラスへ行くように、気を付けて配っていました。
明日の「石川県の日」も楽しみです。