そら豆のさやむき体験(2年生)
6月2日(火)に2年生が、そら豆のさやむき体験をしました。
そら豆は、農家の喜田さんが朝早くから収穫されたものです。
この新鮮なそら豆を2年生がさやむきをし、給食室で調理員さんに塩ゆでしてもらい、給食時間に2年生が食べました。
さやむき体験では、喜田さんがそら豆の栽培やむき方の話をされました。子供たちは教えられた4種類のむき方の中から一つを選び、上手にむいていました。
薄皮がむきやすくなるように、つまようじで穴をあけたことで、すぐにツルツルとむくことができました。
「大人の味がする」「今日の朝も食べてきたよ」「薄皮食べたよ」「じゃがいもみたいで、おいしい」と思い思いに感想を言いながら食べていました。
