エコ給食～舟橋村の有機米～
今日は、舟橋村の有機食品が給食に登場する「エコ給食の日」でした。
舟橋村のどろんこ農園で作られた「有機米」が登場しました。
有機米は、農薬や化学肥料を使わずに、手間暇かけて作られたお米です。
気候や生育状況に合わせて、有機肥料を何度もあげて作ったそうです。
もっちりとして粘りがあり、よそっている給食当番は、食べる前からいつものお米との違いに気付いていました。
食べてみると、もちもちとしてやわらかく、甘味があってとてもおいしくいただきました。
貴重な有機米を、学校で食べられることに感謝です。